g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yuvarlak yapışkan pirinç

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve gece boyunca suda bekletin

2 Yapışkan pirinci süzmek ve 20 dakika buharda pişirmek için sabah kalkın

3 Sonra yapışkan pirinci tencereye dökün

4 Tuz ve arpacık serpin

5 Ezmek için oklava kullanın

6 Doğrama tahtası üzerine biraz un serpin

7 Ezilmiş yapışkan pirinci doğrama tahtasına dökün

8 Yapışkan pirinci dikdörtgen bir küp şeklinde yuvarlayın

9 Sonra bıçağın üzerine biraz yağ koyun ve parçalara ayırın

10 Kesilen parçaları elle hafifçe ayarlayın

11 Sonra kızartın

Taze mantar et dilimleri

Balık Topları ve İpekböceği Sebze Çorbası

Ağız sulandıran biber kızarmış sosis

Siyah beyaz tabaklar

Sarımsaklı Twice Domuz Eti

Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta

Kimyon Baharatlı Karıştırılmış Buharda Pişirilmiş Çörekler

Tatlı Patates Karlı Ay Pastası

Darı Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Greyfurt ve Mango Salatası

Şekerli greyfurt kabuğu

Üç Sebzeli Tavada Kızartılmış Sığır Eti