Malzemeler
Domuz eli
Bir (yaklaşık 600 gram)
Aksesuarlar Kaya şekeri 50 gram tuz bir çay kaşığı şeker bir yemek kaşığı soya sosu doğru miktarda zencefil doğru miktarda bitkisel yağ doğru miktarda pirinç şarabı doğru miktarda
Kaya şekeri muştaları nasıl kullanılır 1 Domuz parmaklarını doğrayın ve ılık suyla yıkayın.
2 Tencerede suyu kaynatın, domuz parmaklarını tencereye dökün, kanı beyazlatın.
3 İyice haşlayın, çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
4 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün, ardından domuz parmaklarını dökün ve kızartın.
5 Zencefil ekleyin, pirinç şarabını dökün ve birkaç kez kavurmaya devam edin.
6 Kızartılmış domuz parmaklarını düdüklü tencereye dökün ve su ilave edin.Düdüklü tencereyi kapatın ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
7 Domuz eklemlerini bir düdüklü tencere ile sıkın ve çıkarın
8 Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün, ardından ezilmiş kaya şekerini dökün ve karamel rengini kızartın.
9 Pişmiş domuz muştasını dökün ve eşit şekilde karıştırın, bir çorba kaşığı şeker, bir çay kaşığı tuz, biraz soya sosu ekleyin ve kavurun, sonra domuz boğum çorbasını hemen ekleyin ve pişirmeye devam edin.
10 Isı neredeyse kaynamaya başladığında, sosu toplamak için kısık ateşte biraz tavuk özü ekleyin ve servis edip tadabilirsiniz.
-
- Ahtapot topları
-
- Kızarmış Kuzu ve Akrep
-
- İki pirinç lapası
-
- Haşlanmış yumuşak mısır
-
- Pırasa Yosunlu Kızarmış Ahtapot
-
- Baicui Mutlu Pişirme Domuz Paketi
-
- Tavada kızartılmış çıtır tofu
-
- Lahana Turşusu Domuz Eti
-
- Ahtapot köfte
-
- Domuz ipi
-
- Karışık deniz ürünleri turtası
-
- Badem mangolu karışık yoğurt
