Aksesuarlar 50 gr zencefil tuzu 5 gr tavuk tozu 1 gr
Beyaz turp kaburga çorbası uygulaması, şeritler halinde kesilmiş 1 beyaz turp.
2 Parçalanmış zencefil.
3 Pirzolaları kaynar suyun altına koyun.
4 Pirzolaları sıcak yağda karıştırın.
5 Zencefil parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 Turpları ekleyin ve birlikte kızartın.
7 Turpları yumuşayana kadar soteledikten sonra kaynar su ilave edip yüksek ateşte kaynatıp orta ateşte çevirin, 50 dakika sonra tuz ve tavuk tozu ilave edip 5 dakika pişirin.
