"Çikolatalı kekler her zaman yapmak istediğim dim sum. Onları ilk yaptığımda yapmadım ve biraz fazla pişmişler. Kekler sadece eriyen bir doku için iyi ve bunu bugün yaptım. , Zengin ve yoğun. Ceviz olmadan, kaju fıstığı kullanmak yerine hala çok güzel kokuluyorlar. " Malzemeler
Tereyağı 150 gram
Yumurta 3
Düşük toz 120 g
Şeker 100 gram
bitter çikolata 150 gram
Kaşu Doğru miktar
kakao tozu 20 gram
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağı ve bitter çikolatayı eriyene kadar ısıtın.
3 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurtaları 4 porsiyon çırpın ve iyice karıştırın.
5 Pürüzsüz, ipeksi bir şekil elde edinceye kadar karıştırın.
6 Kaju fıstıklarını ezin ve 160 ° C'de 10 dakika pişirin.
7 Tozu eleyin.
8 Kaju fıstığını karıştırın.
9 Karışık bitmiş ürün.
10 Kalıbın altına bir kat tereyağı sürün.
11 Brownie hamurunu 180 derece yaklaşık 25 dakika dökün.
12 Soğumaya bırakıldıktan sonra parçalara ayrılabilir.