Balkabaklı cheesecake - Yemeği
Ana malzemeler
- Buharda pişmiş kabak 140 gram
- Krem peynir 250 gram
- yoğurt 50 gram
- Pudra şekeri 75 gram
- Yumurta 2 parça
- Hafif krema 100 gram
- Mısır nişastası 15 gram
- Kabak kabuğu Doğru miktar
- Vanilya özü Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı buharda pişirin ve 140 gram kullanın Kabak kabuğundan gözleri, burnu ve ağzı kesin.
-
2 Krem peynir, oda sıcaklığında yumuşatılır, yumurta çırpıcıya konur ve yayılır, yoğurt eklenir ve çırpma teli ile çırpılır.
-
3 İnce şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
-
4140 gram haşlanmış kabak ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
-
5 Yumurtaları ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
-
6 Birkaç damla vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Çırpılmış krema ve mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Kalıba dökün ve kesilen gözleri, burnu ve ağzı takın. Kalıbın altına bir tabaka kalay folyo sarılır.
-
9 Fırını önceden 170 ° 'ye ısıtın. Kalıbı sıcak suyla dolu bir tavaya koyun ve 170 ° C'de 50 dakika pişirin.
İpuçları
10cm çapında 6 adet kalıp yapabilmektedir. Limon Kokulu Madeleine
önceki
Peynirli domuz filetosu
Sonraki
