Karides ve Yapışkan Pirinç Shaomai - Yemeği

Malzemeler

un

150 g

kaynayan su

75 g

Yapışkan pirinç

1 küçük kase

Shiitake

4 çiçek

Sarımsak

50 gram

domuz eti

60 g

Takviyeler: yağ, tuz, 4 gr, hafif soya sosu, 10 gr, şeker, 3 gr, yemeklik şarap, 10 gr, karabiber

Karides ve yapışkan pirinç, buğdayın pişirilmesi 1 Domuz eti, mantar ve sarımsak yosunu ayrı ayrı yıkayın ve küp küp doğrayın.

Şarap pişirme ile 2 karides, 2 gram tuzu 10 dakika marine edin.

3 Tencereye yağı% 50 sıcak koyun, doğranmış eti ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın.

4 Doğranmış shiitake mantarını ve doğranmış sarımsak yosunu ekleyin, hafif soya sosu, tuz, şeker ve karabiber ile karıştırın ve karıştırın.

5 Yapışkan pirinç ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

6 Unu kaynar suyla karıştırın ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın, yumuşayana kadar ellerinizle yoğurun ve 30 dakika ıslak bir bezle örtün.

7 Malzemelere bölün, lotus yaprağına yuvarlayın ve buğday kabuğunu yakın

8 Yapışkan pirinç dolgusunu paketleyin ve bir kaşıkla sıkıştırın.

9 Elinizle sıkıca sıkın.

10 Bir karidesi açmak için nilüfer yaprağının tarafını yukarı çevirin ve buharlı pişiriciye koyun.

1115 dakika buharda pişirdikten sonra, bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin.

Serinletici havuç dilimleri
önceki
Turşu Tofu
Sonraki
Mor Tatlı Patates Cipsi
Soslu patlıcan
Soya Sosu Kanat Ucu
Meyveli sandviç
Yosun pirinci
Haşlanmış domuz yağı
Kolay elle sarılmış suşi
Mantar yumurtaları
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Bambu Çekimleri
Sirke Çin Lahanası
balık buğulama
Limon Aromalı Roma Kalkanı
To Top