Domuz süet
900 gram
5 dilim zencefil Domuz yağı nasıl kaynatılır 1 Taze domuz süeti hazırlayın 2 Yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 3 Tencereye koyun 4 Yağı orta ve küçük ateşte yavaşça rafine edin 5 Et küçülünceye ve rengi sarı olana kadar dilimlenmiş zencefil ekleyin 6 Daha iyi yağ üretmek için yağ bloğuna basmak için bir spatula kullanmaya devam edin 7 Et kompakt ve altın renginde olduğunda ocağı kapatın 8 Yağ kalıntısını bir kevgir ile süzün 9 Temiz, yağsız ve susuz bir kaba dökün ve iyice soğuduktan sonra buzdolabına koyun. 10 Soğuk domuz yağı böyledir