Malzemeler
soya peyniri
200 g
Takviyeler: 30 gr et köpüğü, pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı zencefil tozu, doğru miktarda diş sarımsak, 1 soya sosu, yarım çay kaşığı şeker, biraz tuz, biraz tuz ve biraz su
Kıyılmış domuz eti ile tofu kızartma uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması
2 Bir kaşık pişirme şarabına domuz köpüğünü koyun ve 15 dakika marine edin, kenara koyun.
3200g tofu temiz suyla yıkanır, ardından suyu emmek için mutfak test kağıdı kullanın
4 dilim
5 Biraz tuzu eşit olarak yayın ve 20 dakika marine edin
6 Tencereye biraz yağ dökün ve tencereyi orta ateşte ısıtın
7 Marine edilmiş soya peyniri koyun
8 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
9 Tofuyu kızartırken ayrı bir kap yapın, tencereye biraz yağ koyun ve önceden kesilmiş sarımsak dişlerini soteleyin
10 Kıymayı koyun ve kızartın (daha sonra çok fazla, çok fazla olduğunu anlayın)
11 Beyaz olana kadar kızarttıktan sonra bir kase su dökün (suyu kullanabilirsiniz)
121/2 yemek kaşığı soya sosu
13 kaşık soya sosu
14 Bir tutam şeker
15 Sonra kızarmış soya peyniri ekleyin
16 Suyu neredeyse emilene kadar yüksek ateşte kaynatın
17 Tamamlandı ~
-
- Teriyaki Tofu
-
- Kuzu Kızartılmış Havuç
-
- Kızarmış Ekşi Bambu Çekimleri
-
- Buharda pişmiş turp
-
- Mini köfte
-
- Fındık gevrek
-
- Tavada kızartılmış acı sebzeler
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Sapı
-
- Havuçlu Domuz Kaburga
-
- Matcha Kar Gevreği
-
- İstiridye Soslu Kuşkonmaz
-
- Daylily ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga
