Istakoz
500 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil soğan, sıvı yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, kırmızı biber, tavuk, doğru miktarda Kızarmış ıstakoz uygulaması 1 Istakozu fırçalamak için bir fırça kullanın 2 Tendonları, pençeleri çıkarın ve ıstakozu yıkayın 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber hazırlayın 4 Tencereye yağı dökün 5 Istakozları yağa koyun ve kızartın 6 Kokudan kurtulmak için pişirme şarabına dökün, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve birlikte pişirin 7 Kaynatmadan önce biraz tavuk esansı ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin