Longan
150 g
Yumurta
3 adet
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: 0.5 gr tuz, 20 gr yemeklik yağ, 40 gr beyaz şeker, 20 gr taze süt Longan kek nasıl yapılır 1 Beyaz şeker, bir kenara koyun 2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun 3 Sütü yenilebilir yağa ekleyin ve tamamen kaynaşması için manuel bir çırpma teli ile çırpın ve bir kenara koyun. 4 kurutulmuş longan eti, bir kenara koyun 5 Yumurtaları havzaya vurun 6 Şeker ekleyin 7 Manuel çırpma teli ile çırpın 8 Bütün yumurtaları çırpın 9 Ardından, şekilde gösterildiği gibi atmak için elektrikli bir çırpma teli 10 Unu iki porsiyon halinde yumurta hamuruna dökün ve bir spatula ile karıştırın. Bundan sonra, yumurta hamurunun 1 / 3'ünü süt karışımına kazın, eşit şekilde karıştırın, ardından tekrar yumurta hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın 11 Yumurta hamurunu fırın tepsisine dökün, üzerine longan eti serpin, fırının ortasına koyun ve 170 derecede 18 dakika aşağı yukarı ısıtın. 12 Pişirme işleminden sonra pastayı fırın filesine geri koyun 13 Soğutun, herhangi bir bloğa bölün, bir tabağa koyun, açın