Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Domuz kıyması
50 gram
Aksesuarlar: 1 jambon sosis, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda maydanoz, doğru miktarda wolfberry
Kıymalı buharda pişirilmiş kış kavunu 1 dilimlenmiş kış kavunu
2 Yağsız eti kıyma ve jambon şeklinde doğrayın
3 Yağsız et ve jambon, uygun miktarda yağ, tuz, on üç tütsü, istiridye sosu, soya sosu, karabiber, tavuk tozu ekleyin, karıştırın ve 30 dakika marine edin
4 Waffle kavunu daire şeklinde boyutlandırılır ve üstüne uygun istiridye sosu
5 Ardından marine edilmiş kıymayı kışın ortasına koyun.
6 Su yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra 10 dakika buharla
7 Sonra kıyılmış maydanoz serpin, kurt üzümü 10 dakika daha buharda pişirin ve tencereden çıkacaktır.
-
- Domuz Sırtı ve Yağsız Et Çorbası
-
- Karabuğday Baharatlı Roast Roll
-
- Tempeh ile Karışık Bamya
-
- Baharatlı Bira Kerevit
-
- Siyah Soya Sütü Tremella
-
- Kırmızı Hurma Edamame Beş Taneli Pirinç Ezmesi
-
- Baharatlı Karides Topu
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Şekerlenmiş Bergamot
-
- Taze Ejder Kemik Çorbası
-
- Bira ıstakozu
-
- Saman Mantarı ve Çin Wolfberry Sebze Çorbası
