un
600 gram
Su
210 gram
Takviyeler: Koyun eti çorbası, doğru miktarda kereviz, doğru miktarda pırasa, doğru miktarda istiridye mantarı, doğru miktarda tofu, doğru miktarda patates tozu, doğru miktarda biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Koyun eti çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın. 2 Kişnişi küçük parçalar halinde kesin, rendelenmiş istiridye mantarlarını, kerevizi dilimlere ayırın, tofuyu şeritler halinde ve patates ununu önceden ıslatıp dilimleyin. Pırasayı küçük parçalar halinde kesin. Doğranmış Tianjiao anlamına gelir. 3 Erişteleri bastırmak için bir erişte makinesi kullanın 200 gram un için 70 gram su kullanın. Toplamda 3 kopya yaptım 4 Pırasa, doğranmış tianjiao, biraz tuz ve tavuk özü koyun, üzerine sıcak yağ dökün ve iyice karıştırın. 5 Kuzu çorbasını bir tencereye koyun ve kaynatın. 6 Kereviz, patates unu ve istiridye mantarını ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin. 7 Tianjiao'ya atıfta bulunarak uygun miktarda tuz koyun. 8 Erişteleri kaynatmak ve pişirmek için tencereye uygun miktarda su koyun ve erişteler dilediğiniz zaman servis edilebilir. 9 Erişteleri soğuk suya koyun ve yemek yerken bir kaseye koyun. 10 Sadece biraz çorba ekleyin.