un
240 g
Su
80 g
Aksesuarlar Brokoli 50g yemeklik yağ 10g zencefil 5g istiridye sosu 10g toprak yumurta 1 biber 10g sarımsak 5g Kuaishou yeşil sebzeli erişte uygulaması 1 Erişte makinesini kalıpla (kullandığım ince yuvarlak erişte) kurun, unu dökün, suyu damlatın ve yaklaşık on dakika boyunca otomatik programı kullanın 2 Erişte yavaşça yapılır ve belli bir uzunluğa gelince makasla kesin. 3 Birbirine yapışmasını önlemek için erişte üzerine biraz kuru toz serpin 4 Hazırlanan erişte temiz bir askıya asılabilir 5 Acı biber, zencefil, sarımsak, küçük parçalara bölün ve bir kenara koyun 6 Küçük bir tencerede suyu kaynatın, suyu kaynatmak için brokoli ekleyin, kabukları çıkarın ve yumurtaları tencereye koyun ve pişirin 7 Haşlanmış brokoliyi soğuk suda çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Büyük bir tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve erişte tamamen pişene kadar pişirin 9 Erişteleri soğuk suda çıkarın 10 Bir tavada yağı ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, ardından kırmızı biber, zencefil, sarımsak ekleyin 11 Tencereye 10 gram istiridye sosu ekleyin 12 Çorbayı yapmak ve kaynatmak için biraz su ekleyin 13 Erişteleri bir erişte kasesine koyun, üzerine brokoli ve yumurta koyun ve çorba ile servis yapın 14 Sağlıklı ve lezzetli lezzetli erişte yapmak yarım saatten az sürer