Havuz balığı
1 parça
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, deniz ürünleri, soya sosu, şarap, biber, balık sosu, tavuk tozu, zencefil 5 gr, kişniş 10 gr, yeşil soğan 10 gr Soğanlı turp sazanı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, küçük bir miktar turp sazanı tüm vücuduna uygulayın, parçalayın ve diğer malzemeleri kesin 2 Tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağı ekleyin 3 Kurutulmuş turp sazanı tencereye koyun 4 Her iki tarafı hafifçe kızartılmış ve altın rengi kahverengi turp sazan 5 Zencefil ve soğanı bir süre kızartın 6 Suyu yapmak için tüm baharatları ve suyu kullanın (daha az tuz koyun) 7 Orta ateşin üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.Isıyı kısın ve tamamen pişene kadar balığı pişirin 8 yeşil soğan ve kişniş 9 Bir süre pişirin, ocağı kapatın ve servis yapın