Altmışıncı
500 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, tempeh, tatlı biber, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, tavuk özü, hafif soya sosu, hafif soya sosu Tavada kızartılmış çiçek böceği 1 İstiridyeleri çözün ve yıkayın 2 Kaynar suya koyun ve bir süre haşlayın (donması daha iyidir), süzün ve çıkarın 3 doğranmış kırmızı dolmalık biber, tempeh ve zencefil sarımsak dilimleri 4 Tencereye biraz yağ koyun, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kırmızı biber ve tempeh ekleyin 5 Tempeh'i yarım dakika karıştırın, ardından beyazlatılmış istiridyeleri dökün, biraz istiridye sosu ve birkaç damla hafif soya sosu ekleyin, karıştırın, tavaya başlamadan önce biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin