yumurta sarısı
188 g
Toz şeker
68 g
Mısır nişastası
30 g
Aksesuar Salata yağı 10g tuz 3g bal 6g Kaplan derili kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını, balı ve pudra şekerini karıştırma tankına dökün ve rengi süt sarısı ve hafif kalın olana kadar hızla çırpın; 2 Tuz ve elenmiş mısır nişastasını ekleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın; 3 Salata yağını ekleyin, yavaş hızda eşit şekilde karıştırın, makineyi durdurun ve kenarları elle karıştırın; 4 Karıştırılmış hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve düz olarak kazıyın; 5 Fırını kaldırın ve 185 dakika pişirme pozisyonunun üst ve orta seviyesinde ön ısıtma yapın, 8 dakika pişirin ve ardından renklendirin.