Düşük glütenli un
70 g
Aksesuarlar: 7 gr yağ, 10 gr osmanthus balı, 15 gr şeker, 25 gr yumurta, 2 yumurta akı Tatlı kokulu osmanthus çıtır kek nasıl yapılır 1 Bütün yumurta yalıtımlı su ve beyaz olana kadar çırpılacak 10 gr şeker 2 Az tozu yumurta karışımına 3-4 kez eleyin, iyice karıştırın, ardından osmanthus balı ve yağını ekleyin, iyice karıştırın, yukarı aşağı karıştırdığınızdan emin olun, daireler halinde karıştırmayın 3 Yumurta akı ve kalan beyaz şeker kuru köpürene kadar dövülür, ardından 2-3 kez yumurta sıvısına dökülür ve eşit şekilde yukarı aşağı karıştırılır. 4 Kalıba dökün ve 150 ° C'de 13 dakika pişirin 5 Fırın bittikten sonra fırının sıcaklığı ve süresi kendi fırınınıza bağlıdır.Eklediğim fırının sıcaklığı çok yüksek