Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
150 ml
Yumurta
50 gram
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Yardımcı maddeler Mısır yağı, tuz, maya, maya Üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta, süt, şeker, un, mısır yağı, maya ve erişteyi 20 dakika boyunca ekleyin 2 Tuz ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin 3 Kanıt 4 Egzoz, küçük dozlara bile bölünmüştür 5 Şeritler halinde açın, üzerine kuru üzüm koyun ve bir ucundan kıvırın 6 Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, ikinci prova için fırına koyun (içine bir kase kaynar su koyun) fırçayla yumurta yıkama ~ susam serpin, fırını 170 derece ~ orta ~ 15 dakika ayarlayın, pişirin