pirzola
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yumuşak beyaz şeker, kaya şekeri, yemeklik şarap, beyaz biber, biber, büyük miktar, tarçın, karanfil, kokulu yaprak, melekotu, yeşil soğan, zencefil, su Kızarmış domuz pirzolası 1 baharat hazırlayın 2 Kanı çıkarmak için kaburgaları kabarcıklara batırın 3 Baharatları kutuya koyun 4 Tencere soğuk su altında, köpüğü çıkarmak için kaburgaları beyazlatın 5 Zencefil, pişirme şarabı, beyaz biber ekleyin 6 Kaya şekeri ve tavada kızartılmış şeker hazırlayın 7 Köpüğü çıkarmak için açıldı 8 Şekerle karıştırın ve pirzola ekleyin, sonra su ekleyin, kaburgaları silin 9 Ateş kaynıyor 10 Tuz, soya sosu, hafif soya sosu ekleyin, kısık ateşte değiştirin 11 Yarım saat pişirin 12 Ateş Çorbası 13 Çorbanın kaburgalardan daha az olmasını bekleyin 14 Tencere dışında bitmiş ürün