Malzemeleri hazırlayın Tatlı ve gevrek elmalar daha lezzetlidir, mısır unu yoksa beyaz un kullanabilirsiniz.
Yumurtaları çırpın.
Sütü dökün ve iyice karıştırın.
Mısır unu ve beyaz unu dökün ve ince, partikül içermeyen bir hamur haline getirin, hamur kepçe ile damlatılabilir.
Elmayı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Elmaları oksitlemek ve siyaha dönüştürmek kolaydır.Kesildikten sonra zamanında hamurun içine koyun.
İyice karıştırın.
Her seferinde yaklaşık aynı miktarda hamur toplamak için bir kaşık kullanın, böylece pişmiş kekin boyutu aynı olur ve pişirme süresi çok farklı olmaz.
Düşük ateşte yapışmaz bir tavada pişirin ve her seferinde üç ila dört küçük kek pişirebilirsiniz.
Bir taraf ayarlandıktan sonra, diğer taraf her iki tarafta yaklaşık 2 dakika pişirilir. Daha büyük bir markayı seviyorsanız, zaman ayarlanmalıdır.
Tekrar beş köşeli bir yıldız markalayın.
Yağsız ve şekersiz lezzetlidir!