Yaban mersini yarım saat bekletin ve sonra yıkayın. (Not: Yaban mersini kabuğundaki "kırağı tabakası" antosiyanin bakımından zengindir, bu nedenle kasıtlı olarak yıkamanıza gerek yoktur.)
Daha sonra kullanmak üzere pirinci pirinç ununa öğütmek için bir öğütücü kullanın (hazır yemek satın almak için süpermarkete de gidebilirsiniz).
Yaban mersini gıda takviye makinesine koyun, mama sütü dökün ve suyuna çırpın.
Kırbaçlamadan sonra 50 gram alın.
Yaban mersini suyunu pirinç ununa dökün.
Eşit şekilde karıştırın ve yapışkan hale getirin ve kaymasını kolaylaştırın.
Susuz ve yağsız bir kap alın, küçük keskin noktalar olana kadar düşük hızda karıştırın, yumurta beyazının 1 / 3'ünü yaban mersini pirinç hamuruna koyun, hızlıca kesin ve eşit şekilde karıştırın; sonra yaban mersini pirinç ezmesini kalan yumurta beyazlarına dökün ve ardından hızla doğrayın ve karıştırın Eşit olarak. (Not: Sadece hızlı kesin! Hızlı! Hızlı!)
Kesip karıştırdıktan sonra hala kabarık ve hassastır.
Kalıbın üzerine az miktarda yağ sürün ve tüm köşeleri fırçaladığınızdan emin olun.
Son olarak, 8 dakika dolana kadar kurun.
Karikatürize edilmiş kalıp yoksa, yüksek sıcaklıklı bir kaba koyabilirsiniz, kalıbı çıkarmak için yüzeyin de ince bir yağ tabakası ile kaplanması gerektiğini unutmayın!
Su kaynadıktan sonra tencereye servis yapın. Orta ateşte yaklaşık 30 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
Sakinleş ve kalıptan çıkar.
Kabarık pirinç keklerini yiyebilirsiniz ~ Bebekler için olduğu için şeker eklenmez, 1 yaşın üzerindeyseniz biraz şeker ekleyebilirsiniz!
Bir ısırmadan sonra çok kabarık ~ Çiğneme pratiği yapmak için başka bir güzel atıştırmalıktır.
Xiaoxiaoyao'nun 2 ağzı ve 1 ağzı var ve bunu çok beğendim! Deneyin, bebeğiniz de bayılacak!
Herhangi bir sorunuz varsa, WeChat 15967188851 (not: mutfağa gidin), 100'den fazla ağır olmayan aşk bebek maması buda güncellemesini ekleyin ~ birlikte büyümeleri için çocuklara eşlik ediyoruz!