Tüm malzemeleri leğene koyun. Ve hamurun içine.
Videoyu izlemek için yoğurma yöntemi genellikle beş dakika boyunca yaklaşık 300 kez sürer. Havayı hamurdan çıkarın. Hamur çok pürüzsüz. Her şey yolunda.
Yoğrulan hamur eşit olarak yaklaşık 50 gramlık küçük dozlara bölünür. Her küçük dozdan havayı boşaltın, iyice yoğurun. Videoyu izlemenin yolu.
İki kat daha büyük mayalanması için fırına koyun ve fırına bir kase sıcak su koyun.
Resmin iki katına fermente edildiğini görün
Bir tencerede soğuk suyla on dakika buğulayın, ocağın altını kapatın ve üç dakika pişirin.
Çok hoş kokulu ve narin
Güzel bir atış yap