Malzemeler
Uzun patlıcan
1
Patates
1 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktarda soğan, doğru miktarda yeşil fasulye
Di Sanxian 1 uygulaması Patates, patlıcan, kıyılmış barbunya fasulyesini soyun ve bölümlere ayırın.
2 Patlıcan ve patates daha sonra kullanmak üzere suya batırılır.
3 Garip yağ karterinde, uygun miktarda yağı düşük ateşte koyun ve barbunya fasulyelerini yumuşayıncaya, buruşuk ve olgunlaşana kadar karıştırın.
4 Patatesleri yumuşayıp pişene kadar tekrar kızartın.
5 Doğru miktarda biraz daha yağ ekleyin, patlıcanı kavurun, kızartırken bastırın, patlıcanın içindeki nemi ve yağı pişene kadar bastırın.
6 Soya fasulyesi hamurunu kalan yağı düşük ateşte karıştırarak kızartın.
7 Tüm kızartılmış malzemeleri dökün, soğanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Plakayı yükleyin.
-
- Patates Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Shacha Izgara Tavuk Kanadı
-
- adım atmak
-
- Arpa ve Crucian Balık Çorbası
-
- Soğan ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- Marul
-
- Yabanmersini Yam Püresi
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kepekli kuru üzümlü ekmek
-
- Kış Kavun Lao Ördek Çorbası
-
- Soslu Domuz Eti
-
- Közlenmiş Yeşil Patlıcan
