Yağsız domuz eti
500 g
Chixiaodou
10 g
Taze patates
200 g
Yunling
10 g
Arpa
10 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, su, 1 litre Yunling Chixiaodou ve Arpa Yağsız Et Çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, chixiaodou ve arpayı 20 dakika suda bekletin 2 Yunling Ben dilimleri seçtim, bu yüzden ıslanmana gerek yok 3 Taze ipliği soyun 4 Küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere suya koyun 5 Yağsız domuz eti daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesilir 6 Islatılmış malzemeleri Yunling ile tencereye koyun 7 Uygun miktarda zencefil dilimleri ekleyin 81 kg soğuk su ekleyin 9 Tencereyi kapatın ve çorbayı 2 saat pişirin 10 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin