Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve ısınmak için tart kabuğunu önceden buzdolabından çıkarın. Yazın birkaç dakika yeterlidir ve onu çok yumuşak bir şekilde ısıtmayın. Durian eti soyulur ve püre haline getirilir.Adım 2
Sonra, durian etini ısıtılmış tart kabuğuna koyun. Buraya çok fazla durian eti koymamaya dikkat edin, yoksa paketlediğinizde taşar, ben sadece çok koyarım ben sadece 9 durian eti yapmayı planladım.Sonunda fazladan durian eti vardı ama 12 durian eti yaptım.Aşama 3
Burada fırını önceden ısıtabilir, 200 derecede on dakika ön ısıtma yapabilirsiniz. Sonra muhallebi kabuğunu bir araya koyun ve hamur tatlısı gibi sıkın.4. adım
Onları birer birer sıkıştırın ve fırın tepsisine koyun.Adım 5
Fırına koyun ve 200 derecede 10-15 dakika pişirin. Pişirme sürecine dikkat etmek en iyisidir, çünkü her fırının farklı bir mizacı vardır Rengi hızlı bir şekilde görürseniz, sıcaklığı düşürün veya pişirme süresini kısaltın.6. Adım
Tekrar çıkarın ve yumurtalı tartın folyo tutucusunu soyun.7. Adım
Yumurta sarısını ayırın.8. Adım
Fırça ile fırçalayın ve üzerine siyah susam serpin. Tek tek fırçalamanız ve tek tek serpmeniz tavsiye edilir, çünkü çıkardıktan hemen sonra artık sıcaklık olacaktır ve yumurta sıvısı bir anda kuruyacak ve susam tohumları kuruduğunda sıkıca yapışmayacaktır.9. Adım
Daha sonra fırına koyup 220 derecede 5-10 dakika pişirin.İşlem sırasında en iyisi ona bakmaktır.Yüzeyi renklendirdikten sonra üzerini kalay folyo ile örtün aksi takdirde cilt kolayca yanacaktır.10. adım
Fırından yeni çıktı, oldukça iyi görünüyor ~ Muhallebi kabuğu zaten çok çıtır, bu katman çok çekici11. adım
Bitmiş ürün ~