Elmalı beyaz mantar yağsız et çorbası - Yemeği
"Bu günler nispeten kuru ve evde daha fazla elma var, bu yüzden yin besleyen ve kuruluğu nemlendiren, kalbi ve ciğerleri temizleyen ve qi ve kanı tazeleyen (elmalar Sydney ile değiştirilebilir) etkileri olan bu çorbayı pişiriyorum." Malzemeler
- elma Bir
- Yağsız et 100 gram
- Tremella 20 g
- kırmızı randevular 5 parça
- Wolfberry Doğru miktar
- zencefil 3 dilim
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beyaz mantarı suya batırın, sapını çıkarın ve beyaz mantarı küçük parçalara ayırın
-
Kırmızı hurmaları ve kurt üzümünü yıka, kırmızı hurmaların çukurlarını kaldır
-
3 Yağsız eti kaynar suyla kaynatın, yıkayın ve dilimlenmiş zencefili
-
4 elma yıkanır, soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve parçalara ayrılır
-
5 Hepsini tencereye dökün, su ekleyin, siz de pişirebilirsiniz.Elektrikli tencere kullanıyorum
-
6 Bir çorba kabı kullanırsanız, yaklaşık bir saat sürer ve biraz tuzla yiyebilirsiniz.
