Yam Kuzu Pirzola Çorbası - Yemeği
"Kuzu eti yumuşaktır, sindirimi ve emilmesi kolaydır. Daha fazla kuzu yemek vücudun bağışıklığını geliştirmeye yardımcı olabilir. Kışın kuzu çorbası ve kuzu güveç vazgeçilmezdir. Bu yam kuzu pirzola çorbası nispeten hafiftir ve her yaş için uygundur." Malzemeler
- Kuzu pirzola Doğru miktar
- tatlı patates Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- Angelica Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazır kuzu pirzolası.
-
2 Havuç, zencefilli soğan, kırmızı hurmalar ve Angelica dahurica hazırlayın.
-
Tencerede 3 kuzu pirzola haşlanır.
-
4 Ilık suyla haşlayın ve tekrar yıkayın. İlave su ekleyin, malzemeleri hazırlamak için 2. adımı ekleyin.
-
5 Birkaç dakika kaynatın, orta ateşe çevirin ve bir veya iki saat pişirin, yam ekleyin ve pişene kadar pişirin, tadına biber ve tuz ekleyin.
-
6 Alkol kabını çıkarın, alkol tepsisine bir alkol bloğu koyun ve yakın.
-
7 Üzerine haşlanmış yam ve kuzu pirzola çorbasını koyun.
İpuçları
1. Baizhi ve havuç, koyun eti kuzu eti için kullanılabilir. Ayrıca pişirilmesi de kolaydır. 2. Kuzu pirzolası pilavı sırasında ateş gücü çok düşük olmamalı ve kuzu çorbası birkaç rulo daha sonra kalın ve beyaz olacaktır. , Domates Balık Çorbası
Sonraki
