Taze İstiridye ve Deniz Tarağı Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze istiridye 100 gram
- Deniz tarağı Doğru miktar
- kereviz 1 ağaç
- maydanoz Doğru miktar
- havuç şeritleri bir miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- biber bir miktar
- Mısır nişastası suyu Doğru miktar
- Deniz yosunu birazcık
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler, tarakları 8 saat buzdolabına koydum.
-
2 Bir tencere alın ve uygun miktarda su kaynatın, preslenmiş tarakları ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin. Bir bıçakla bastırıldığında taraklar ipeksi hale gelecektir.
-
3 Mısır nişastasını istiridyelere ekleyin ve yemek çubukları ile yavaşça karıştırın, böylece iyice karıştırdıktan sonra temizlenmelidir.
-
4 Deniz tarağı ve 5 dakika pişirin, ardından havuçları ekleyip 2 dakika pişirin.
-
5 Sonra taze istiridye ekleyin, ne kadar küçükse o kadar iyidir.
-
6 İstiridyeleri bu şekilde pişene kadar pişirin, ardından tavuk tozu ve tuzu ekleyin.
-
7 Yoğun bir çorba haline getirmek için mısır nişastası suyu kullanın.
-
Son olarak kereviz taneleri, yağı ve deniz yosunu ekleyin, iyice karıştırın.
-
9 Tencereden sonra, nefis taze istiridye çorbası olan kişniş ve karabiber serpin.
-
Sıcakken için, vücudunuzu ve midenizi ısıtın
Çeşitli tahıl çorbası
Sonraki
