un
500 g
Külçe esmer şeker
125 g
Aksesuarlar kaynamış su 255g maya 4g Esmer şeker çörekler nasıl yapılır 1 İki külçe esmer şeker hazırlayın. 2255 gr kaynar su dökün. 3 Esmer şeker tamamen eridikten sonra maya ve esmer şekerli suyu dökün ve iyice karıştırın. 4 Ekmek makinesinin hamur karıştırma programını başlatın. 5 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin. 6 Tamamen yoğurup çektikten sonra, buharda pişirilmiş çiğ çöreklerden eşit parçalar halinde kesin. 7 Muz yapraklarını tabana koyun ve ikinci prova için buharlı pişiriciye koyun. 8 İkinci uyandırma tamamlandıktan sonra, tüm işlem için ısı orta seviyededir Buhar ısıtıldıktan sonra 10 dakika buhara başlayın.Isı kapatıldıktan sonra kapağı açmadan önce üç dakika buharlayın.