Beyaz turp
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, sarımsak, 3 diş, susam yağı, sirke, 3 tatlı kaşığı şeker, 2 tatlı kaşığı tavuk özü Salata rendelenmiş turp uygulaması 1 Malzemeler. 2 Turp, yeşil soğan ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin. 3 Soğuk sosu ayarlayın: (tuz ve tavuk özü miktarı, 3 çay kaşığı sirke, 2 çay kaşığı şeker ve birkaç damla susam yağı). Kişisel zevkinize göre baharat miktarı artırılabilir. 4 Doğranmış yeşil soğanı turpun üzerine yayın. 5 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtın, birkaç biber ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin, biberleri çıkarın. 6 Sarımsak parçalarını yağa koyun ve soteleyin. 7 Yeşil soğanın üzerine kızarmış sarımsak yağını sıcakken dökün. 8 Ayarlanmış suyu rendelenmiş turpun içine dökün, iyice karıştırın ve bir tabağa aktarın.