Patlıcan
2 parça
soya peyniri
300 gram
sığır eti
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, sarımsak, domates sosu, şeker, tavuk özü, istiridye sosu, susam yağı ve susam yağı Domates tofu sığır eti çorbası 1 kesilmiş tofu 2 Parçalara bölünmüş haşlanmış sığır eti 3 adet küçük hilal şeklinde kesilmiş domates 4 Sığır eti ve tofuyu kaynar suyla haşlayın 5 Tavaya yağ ekleyin, arpacık soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Sonra domatesleri soteleyin 7 Domates sosu ve şekeri ekleyin ve rengini elde etmek için eşit şekilde karıştırın. 8 Uygun miktarda su ekleyin, soya peyniri ve dana etini dökün, tavuk esansı, az miktarda tuz ekleyin, çok lezzetlidir ve yağ tüketir. Kaynatın ve beş dakika pişirin 9 Son olarak, kıyılmış sarımsak ekleyin ve biraz susam yağı gezdirin. Çorba ve sebzeli lezzetli bir yemek doğdu