Malzemeler
Acı kabak
1
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 kök, zencefil 5g, soya sosu 5ml, sihirli mutfak suyu çeşnisi 1g
Kuru karıştırarak kızartın yeşil biber ve acı kabak 1 Malzemeleri hazırlayın: acı kabak, yeşil biber, zencefil ve arpacık.
2 Acı kabağı yıkayın, saplarını çıkarın, eti çıkarın ve dilimleyin, yeşil biberi yıkayın ve halkalar halinde doğrayın, arpacık soğanlarını dilimleyin ve zencefili dilimleyin.
3 Acı kabak dilimlerini tencereye yağ dökmeden ateşin üzerine koyun ve kısık ateşte 1 dakika karıştırın.
4 Yeşil biber halkasını tekrar yerleştirin.
5 Kısık ateşte 2 dakika karıştırıp bir kenara koyun. (Acı kabağı pişirirken, acıyı güzel kokulu hale getirmek için kısık ateşte yavaşça karıştırmalısınız.)
6 Ayrı bir tencerede yağı dökün ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
7 Kaynayan acı kabağı ve yeşil biberi ekleyin ve kavurun.
8 Hafif soya sosuna aktarılır.
9 Rafine tuz ekleyin.
10 Sihirli mutfak stoğunun baharatını ayarlayın.
11 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
12 Servis yapın ve servis yapın, Memedi'nin tadını çıkarın!
-
- Japon ton balığı suşi
-
- Üç Soslu Chee Cheong Eğlencesi
-
- Aile Yahudi Balık#Çok Verimliliği Bakımı Kazanmanın Tek Yolu#
-
- Japon krep
-
- Yoğun Sulu Deniz Hıyarı
-
- Denizanası ile karıştırılmış marul
-
- Kabak salatası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Salatalık Mantarlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Haraç sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Greyfurt reçeli
-
- Sarımsaklı Çıtır Karides
