Malzemeler
Ihlamur Çiçeği Mantarı
1 küçük avuç
Deniz hıyarı
Sadece 2
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, şeker, tuz, soya sosu, tavuk suyu
Kalın deniz hıyarı nasıl yapılır 1 Ihlamur ağacı mantarlarını yıkayın ve tamamen yarı şeffaf olana kadar soğuk suda ıslatın Deniz salatalıklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
2 Islatılmış ıhlamur mantarlarını ve deniz salatalarını paslanmaz çelik bir tencereye koyun, pişmiş tavuk suyunu dökün, tencereyi kısık ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin ve ocağı kapatın;
3 Ocağı kapatın ve 20 dakika bekletin, ardından ocağı açın ve 5 dakika pişirin.
4 Son olarak ayarlanan suyu üstüne dökün.Suyu şeker, tuz, soya sosu ve zencefilden oluşur.
-
- Kabak salatası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Salatalık Mantarlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Haraç sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Greyfurt reçeli
-
- Sarımsaklı Çıtır Karides
-
- Kıyılmış Domuz Tofu Chili Kupası
-
- Mei Cai ile Buharda Sazan
-
- Sığır Yuvası Yumurtalı Claypot Pirinç
-
- Soğuk sosis
-
- Turp Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kızarmış Kurbağa
