Malzemeler
kabak
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu 5ml, biber 5g, hafif soya sosu, 10ml, pirinç sirkesi 5ml
Soğuk kabak nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın
2 çift çekirdek
3 dilim
4 Tencerede suyu kaynatın, yağ ve tuz ekleyin ve kabağı haşlayın.
5 Renk değiştiğinde, çıkarmak için soğuk suya alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin
6 Temiz bir wok alın ve ısıtın,% 70 sıcağa kadar yağ ekleyin, ocağı kapatın, karabiberleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın
7 Hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz ve pirinç sirkesini iyice karıştırın
Bir tabakta 8 kabak
9 Karışık suyu üstüne dökün
10 Biber ve kırmızı biber yağını tekrar dökün, yerken iyice karıştırın
11 Bir tabak serinletici soğuk yaz yemekleri hazır. 3 yuan'ın maliyeti çehre düşmeyecek.
-
- Salatalık Mantarlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Haraç sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Greyfurt reçeli
-
- Sarımsaklı Çıtır Karides
-
- Kıyılmış Domuz Tofu Chili Kupası
-
- Mei Cai ile Buharda Sazan
-
- Sığır Yuvası Yumurtalı Claypot Pirinç
-
- Soğuk sosis
-
- Turp Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kızarmış Kurbağa
-
- Kızarmış deniz karidesleri
-
- Turpla haşlanmış dana eti
