Malzemeler
köfteler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yarım kafa, domates sosu, 30ml, ince şeker, 25g, hafif soya sosu, 15ml, sirke, 30ml, yemeklik şarap, 5ml, nişasta, 5ml, su
Tatlı ve ekşi toplar uygulaması 1 Bir kaseye sirke, hafif soya sosu, şeker, kıyılmış sarımsak, tuz, yemeklik şarap ve su dökün.
2 Nişasta ekleyin ve tatlı ve ekşi sosu eşit şekilde karıştırın (Tatlı ve ekşi sosu kendi zevkime göre ayarlıyorum çünkü ekşi severim, böylece 8. adımın ortasında tadabilir ve eksikse ekleyebilirsiniz).
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve% 60 ısıda ısıtın, ardından topları ekleyin ve servis için bir süre kızartın (toplar taze kızartılmışsa bu adım atlanabilir).
4 Fazla yağı dökün, tencerede biraz baz yağ bırakın ve domates sosu dökün.
5 Bir süre kızartın.
6 Tatlı ve ekşi sosun yarısını dökün.
7 Tatlı ve ekşi sos orta ateşte biraz daha koyulaşır.
8 Topları ekleyin ve bir süre karıştırın, böylece toplar tatlı ve ekşi sosla kaplanır.
9 Tatlı ve ekşi sosun kalan yarısını da dökün, orta ateşte karıştırarak kavurun ve köfteleri sosta asın.
10 Tatlı ve ekşi meyve suyu koyulaşıp servise hazır hale gelene kadar yavaşça toplayın.
-
- Üç Soslu Chee Cheong Eğlencesi
-
- Aile Yahudi Balık#Çok Verimliliği Bakımı Kazanmanın Tek Yolu#
-
- Japon krep
-
- Yoğun Sulu Deniz Hıyarı
-
- Denizanası ile karıştırılmış marul
-
- Kabak salatası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Salatalık Mantarlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Haraç sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Greyfurt reçeli
-
- Sarımsaklı Çıtır Karides
-
- Kıyılmış Domuz Tofu Chili Kupası
