Turşu - Yemeği
Ana malzemeler
- Beyaz turp 1
- Biber turşusu Yarım çanta
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beyaz turpu dilimler halinde kesin, tuzla marine edin ve saatlerce karıştırın, ardından marine edilmiş suyu dökün
-
21 tatlı kaşığı şeker ekleyin ve yarım saat daha marine edin, marine edilmiş suyu atın
-
3 Bir kaşık şeker daha ekleyin, yarım saat marine edin ve suyu dökün.
-
4 Turpları iki kez saf su ile yıkayın ve turşu biberleri dökün.
-
5 Buzdolabına koyun ve bir gece bekletin.
