Soğuk sivilce başı - Yemeği
"Wenwen'in annesi Moskova'dan Sichuan sivilce turşusu satın aldı. Gezintiye çıktığımda Wenwen parçalara ayrıldı ve sebzeliğe, yemeye hazır hale getirildi. Sonuç çıktı, haha, bende bastım Hafızadaki tadı, sivilce başı soğuk ve zamanı çok hızlı, bu yüzden tuzlu tadı hala oldukça büyük.Açık bir tat yemek istiyorsanız, birkaç saat ıslatabilirsiniz.Tadı daha iyi ve malzemeler yabancı ülkelerde sınırlı olduğu için susam yağı yok. Az miktarda damla Birkaç damla daha iyidir " Malzemeler
- Sivilce baş turşusu 4
- Arpacık soğanı 1
- Acılı erişte Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dışarı çıkıp geri yürürken, Wenwen yumru kafasını büyük parçalara ayırdı, ne yazık ki
-
2 Kaynamış su getirin, turşuları tencereye koyun, 3-5 dakika pişirin
-
34 5 kez soğuk suyla durulayın.Aslında, tuzluluktan korkuyorsanız, birkaç saat berrak suda bekletebilirsiniz.
-
4 Suyu kurutun, şeritler halinde kesin, yeşil soğan şeritlerini ve kırmızı biber noodle'larını ekleyin.
-
5 Yağı karabiberlerin üzerine kısık ateşte koyun ve yapıştırmamaya dikkat edin.Biber yağına yapılır.Evim susam yağı yok.Maalesef o sırada karabiber ayıklanacak
-
6 Yağı dökün, iyice karıştırın ve tavadan Dangdang
Turşu
Sonraki
