Malzemeler
kabak
200 g
elma
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktar, taze çekilmiş karabiber, doğru miktar, olgun fındık, doğru miktar, kuru meyve, doğru miktarda
Sarımsaklı kavrulmuş kabak salatası nasıl hazırlanır 1 Kabağı soyun ve ısırık büyüklüğünde doğrayın;
2 Elma mumlanmadıysa yıkayın ve ısırık büyüklüğünde kesin;
3 Elmaları ve kabakları büyük bir tencereye koyun;
4 Biraz tuz, karabiber, zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Biraz sarımsak hazırlayın;
6 Karışık kabak ve elma küplerini fırın tepsisine dökün;
7 Sarımsakları koyun;
8 Önceden ısıtılmış 200 derece fırına, orta tabakaya koyun, pişene kadar pişirin, yaklaşık 15-20 dakika;
9 Pişirdikten sonra fındık veya kuru üzüm, yaban mersini vb. Gibi kuru meyveleri serpin veya karıştırmak için biraz acı krizantem ekleyin.
-
- Patates soslu dana eti
-
- Domates soslu dana eti ile haşlanmış lotus kökü
-
- Baharatlı kızarmış tavuk
-
- Kırmızı yağ yuba
-
- Kereviz rendelenmiş turp
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Barbunya ile patates yahnisi
-
- Renkli eğrelti kökü tozu
-
- Ekşi Bambu Filizi ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Üç iplik ve bir zar
-
- Çiğ güvercin lapası
-
- Sago tortilla ezmesi - tatlı ve lezzetli
