Malzemeler
tavuk göğsü
300 gram
Aksesuarlar: Yerfıstığı 100g, Salatalık Yarım Kök, Tuz, Mısır Yağı, Şeker, Yumurta Beyazı, Yarım Yemek Şarabı, Hafif Soya Sosu, Sirke, Mısır Nişastası, Yeşil Soğan, Zencefil, Sarımsak
Baharatlı Tavada Kızartılmış Tavuk 1 Çiğ fıstıkları bir tabağa koyun
2 Mikrodalgaya 2 dakika koyun (sadece çatırtı sesini duyduğunuzda durun)
3 Yer fıstığının kabuğunu alın ve soğuduktan sonra ellerinizle ovun.
4 Zencefili kıyın, sarımsakları doğrayın ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
5 doğranmış tavuk göğsü
6 Yarım yumurta akı, uygun miktarda mısır nişastası, tuz, yemeklik şarap ve az miktarda mısır yağı koyun ve elinizle alın
7 Yarım salatalık kökünü yıkayın ve kalbi çıkarmak için ikiye bölün
8 Bıçağı değiştirin ve tavukla aynı büyüklükte küpler halinde kesin.
9 Küçük bir kase alın ve mısır nişastası ekleyin
10 Bir kase meyve suyuna sirke, hafif soya sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin
11 İki kaşık acı biber salçası almak için bir kaşık kullanın ve bir kenara koyun.
12 Tavaya 25 gram bitkisel yağ ekleyin (sanki içinde çok yağ var gibi görünüyor ama tavam biraz düz ve yağlı. Tavuk marine edildiğinden ve tavaya yapışmadığı için bu yemek çok yağ gerektirmez)
13 Yağı ısıtın ve marine edilmiş tavuğu ekleyin, karıştırın
14 Renk değişene kadar kızartın ve çıkarın
15 Orijinal tencereye az miktarda mısır yağı ekleyin
16 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun
17 Güzel kokulu karıştırın, acı biber sosu ekleyin ve kızartın
18 Sonra doğranmış tavuğu ve salatalığı ekleyin
19 Eşit şekilde karıştırın, hemen bir kase meyve suyuna dökün ve karıştırın.
20 Su kabının kuruduğunu görünce pişmiş yer fıstığının içine dökün.
21 Karıştırın ve hemen tencereden çıkarın
22 Tabağa koyun ve yemeye başlayın
-
- Kereviz rendelenmiş turp
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Barbunya ile patates yahnisi
-
- Renkli eğrelti kökü tozu
-
- Ekşi Bambu Filizi ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Üç iplik ve bir zar
-
- Çiğ güvercin lapası
-
- Sago tortilla ezmesi - tatlı ve lezzetli
-
- Besleyici Yumurta Krep
-
- Tavada Mantarlı ve Mantarlı Tavuklu Tavuk
-
- Hericium ve Tavuk Çorbası
-
- Domuz Kaburga Mısır Tofu Çorbası
