Yumurta
1 parça
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, tuz, on üç tütsü, su, orta un, ayçiçek yağı Yeşil biberli jambonlu kiş uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve yeşil biberi yıkayın. 2 Yeşil biberi yatay olarak ince halkalar halinde kesin, soyun ve jambonu dilimleyin. 3 Yumurtaları kaseye çırpın. 4 Uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve su ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Dilimlenmiş jambonu ve yeşil biber halkalarını yerleştirin. 7 İyice karıştırın. 8 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, yumurta hamurunu dökün ve yeşil biberi ve jambonu eşit şekilde yaymak için yemek çubukları kullanın. 9 Yüzey katılaştığında ve bir tarafı altın renginde olduğunda, ters çevirin ve 2 dakika kızartın. 10 Çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.