Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
80 g
Pudra şekeri
80 g
Domuz ipi
100 gram
Salata sosu
80 g
Aksesuarlar: 50 gr mısır yağı 50 gr su 50 gr kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
Domuz ipli kek rulosu uygulaması 1 Beyaz ve yumurta sarısını ayırın. Yumurta sarısına 20 gr ince şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
2 Mısır yağını üç kez ekleyin. Kalın Su ekleyin ve iyice karıştırın
3 Düşük glütenli un ve balık kabartma tozunu karıştırın, yumurta sarısı hamuruna
4 Lastik spatula kullanarak
5 Yumurta beyazlarını çırpın. Pudra şekerini üç kez ekleyin (toplam 60 gr). Islak köpüğe gönderildi
6 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun, eşit şekilde karıştırın
7 Eşit şekilde karıştırılmış yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırın
8 Karışık hamuru kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 180 ° yaklaşık 16 dakika. Yüzey altın olana kadar pişirin, temiz ve yapışkan olmayan nesneleri yerleştirmek ve çıkarmak için bir kürdan kullanın.
9 Pastayı baş aşağı pişirin. Kalay folyoyu ısı ile yırtın.
10 Kek soğuduğunda ters çevirin. Sağ tarafa bıçakla şerit yapın. Kesmeyin
11 Salata sosunu fırçalayın.
12 Domuz ipini eşit şekilde serpin
13 Sonra kesiğin sağ tarafından başlayın ve sola doğru yuvarlayın. Kalay folyo ile sıkıca sarın. Her iki tarafı da bağlayın. Yarım saat buzdolabına koyun, çıkarın ve uygun kalınlıkta kesin.
-
- Jambonlu omlet
-
- Beş altın çiçek
-
- Fındıklı çikolatalı kek
-
- Sarımsaklı sarı lahana
-
- Kıyma ve yumurta akı ile karıştırılarak kızartılmış brokoli
-
- Tuzlu Tavuk Congee
-
- Tost ruloları
-
- Kahve hamuru
-
- Süslü Yeşil Soğanlı Ekmek
-
- Acı Kabak Yumurta
-
- Kıyılmış lahana
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
