Malzemeler
erişte
100 gram
Aksesuarlar: 10 taze karides, 1 frenk soğanı, 1 yumurta, 2 tuz, 2 çay kaşığı soğan, zencefil, sarımsak, orta miktarda tavuk özü 1/4 çay kaşığı
Pırasa ile karidesli erişte nasıl yapılır 1 Karidesleri kabuğunu soyun, karides ipliğini çıkarın ve bir kenara koyun; pırasayı yıkayıp doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
2 Erişteleri kaynar su altında haşlayın, biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyerek erişteleri yapışkan hale getirin.
3 Tencereye yağı koyun, frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartın, ardından karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
42 kase su ekleyin ve kaynatın
5 Yumurta kabardıktan sonra 2 adet çırpılmış yumurta dökün, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin
6 Isıyı kapatmak için doğranmış pırasa ekleyin. Güveç hazır, çok haşlanmış çorba
7 Erişteleri pişmiş salamura dökün ve servis edin
-
- Kızarmış fıstık
-
- Karabuğday Kızarmış Domuz Eti
-
- Kakaolu Light Cheesecake
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Sarımsaklı Acı Kalp
-
- Jambonlu omlet
-
- Beş altın çiçek
-
- Fındıklı çikolatalı kek
-
- Sarımsaklı sarı lahana
-
- Kıyma ve yumurta akı ile karıştırılarak kızartılmış brokoli
-
- Tuzlu Tavuk Congee
-
- Tost ruloları
