Brokoli
250 g
Aksesuarlar 1 yumurta beyazı kıyılmış domuz eti 50 gr sarımsak Kıyma ve yumurta akı ile birlikte kızartılmış brokoli 1 Hazırlık malzemeleri 2 Kıymaya şeker, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap ve yağ ekleyin ve eşit şekilde marine edin 3 Yağı bir tencerede ısıtın ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar karıştırın, ardından kıyma ve yumurta beyazlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Kıymayı karıştırın, brokoli ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, neredeyse tamamen, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Son olarak, biraz istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Garnitür için kırmızı biber ekleyin