Malzemeler
Lahana
500 g
Aksesuarlar: 1ml yağ, 2g tuz, 5g sarımsak, 5g acı biber, 5g sirke, 1ml soya sosu, 1ml
Soğuk salata ile rendelenmiş lahana uygulaması 1 Taze lahana hazırlayın, elle parçalara ayırın, sapı kullanmayın; Not: kıyılmış lahana bıçakla kesmekten daha lezzetlidir.
2 Temiz suya biraz tuz koyun ve 3 dakika ıslatın;
3 Suyu çıkarın ve boşaltın;
4 Suyu kaynatın ve lahanayı ekleyin;
5 Sekiz olgun, tuz koyun ve pişene kadar karıştırın;
6 Lahanayı çıkarın ve buzlu su geçirin; Not: Buzlu su çok önemlidir, gevrek ve renkli;
7 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı karıştırın, tuz, soya sosu ve sirke ilave edin;
8 Haşlanmış malzemeleri lahananın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
- [Baicui Happy Baking] Fesleğen Sosisli Pizza
-
- Esmer Şekerli Fıstıklı Kek
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Kızılcık kremalı çörekler
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Ispanaklı erişte
-
- Çikolatalı dondurmalı kek
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Pirinç Beyazı
-
- Orijinal Muffin
-
- Baharatlı Rendelenmiş Karides ve Havuç
-
- Big Mac Shaomai Bun
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
