Malzemeler
pirzola
400 g
Aksesuarlar Light soya sosu 2 yemek kaşığı beyaz şeker doğru miktarda rom 10 ml tuz doğru miktarda mangalda domuz sosu 2 yemek kaşığı sarımsak doğru miktarda
Sarımsaklı domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Bir dilim pirzola alın, yıkayın ve nemi kontrol edin.
2 Böl.
3 Sarımsakları soyun, ezin ve kıyın.
4 İki yemek kaşığı ızgara domuz sosunu ekleyin.
5 İki kaşık soya sosunu dökün.
61 tatlı kaşığı tuz ve biraz şeker ekleyin.
710 ml rom dökün (bunun yerine pirinç şarabı veya yemeklik şarap kullanabilirsiniz)
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Küçük nervürleri düz tabanlı bir kaba boşaltın.
10 Marine edilen malzemeleri dökün ve eşit olarak kaburgaların üzerine yayın.
11 Küçük sıranın tepesinin gözünü kamaştırmak için kürdan kullanın, her yarım saatte bir ters çevirin ve bir kez göz kamaştırın. 2 saatten fazla, tercihen gece boyunca marine edin.
12 Bir parça kalay folyo alın, kaburgalarla aynı uzunluk ve genişlikte kesin, marine edilmiş kaburgaları kalay folyonun üzerine koyun ve üzerine biraz turşusu gezdirin.
13 Sarın ve çorbanın sızmasını önlemek için sızdırmaz tarafı yukarı bakacak şekilde her iki ucunu sıkıca bağlayın.
14 Kalay folyoya sarılı pirzolaları fırın tepsisine koyun ve yarım saat 200 derecede pişirin.
15 Pişirdikten sonra, kalay folyoyu açın, pirzolaları çıkarın ve bir tabağa koyun. Çorbayı teneke folyoya ve turşunun geri kalanını tencereye dökün, ateşi açın, koyulaştırmak için biraz ıslak nişasta dökün, kalın bir çorbaya kaynatın ve kaburgaların üzerine dökün.
-
- Sarımsaklı Kızarmış Karides
-
- Yulaf ezmeli Dondurmalı Kek Kase
-
- Şeftali Sakızlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Boş patates dilimleri
-
- Buharda pişmiş yeşil soğan çörekler
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Meyveli Pizza
-
- Çiftlik evi tarzı pırasa kutusu
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Taze domuz eti wonton
-
- Çikolatalı kahveli dondurma
-
- Hawaii Pizza
