Malzemeler
Pişmiş domuz göbeği
300 gram
soğan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Soğanlı tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Pişmiş domuz göbeğini şeritler halinde kesin, tuzla marine edin, şarap pişirin, hafif soya sosu on dakika
2 Soğanı yıkayıp dilimleyin
3 dilim yeşil soğan, zencefil, yeşil biber
4 Bir tavada ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
5 Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
6 Domuz göbeğini ekleyin ve kızartmaya devam edin
7 Hafif soya sosu ekleyin
8 Yeşil biberleri dökün ve eşit şekilde kızartın
9 Tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
-
- Çin frenk soğanı yumurtası erişte kutusu
-
- Kuzu etli erişte ruloları
-
- Soğan ve Zeytin Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Yumurtalı Okara Kek
-
- Tavada Kızartılmış Benekli Çipura
-
- Yeşil Soğanlı Kuzu Çörekler
-
- Sos ve Soğan Yumurtası
-
- Kelp Krep
-
- Yosun Yumurtalı Muhallebi
-
- Pastırmalı kızarmış mısır taneleri
-
- Yonca Kuzu Tencere Çıkartmaları
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
