tatlı patates
3
Sorgum Mantou
2 parça
un
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktarda sarımsak Tatlı patates pirinci nasıl yapılır 13 tatlı patates soyulmuş 2 sonra ipek olarak kesin 3 adet iki sorgum ekmeği 4 Çörekler ezin 5 Tatlı patateslerin üzerine un serpin, ellerinizle iyice karıştırın, unun tatlı patateslere yapışmasına izin verin 6 Katmanlar halinde karıştırın 7 Ardından çörekleri ve tatlı patatesleri eşit şekilde karıştırın 8 Tencerede buhar 9 Buharlandıktan sonra çıkarın 10 Sonra doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı üstüne koyun ve üstüne kızgın yağ ekleyin. 11 Tekrar iyice karıştırın, yemeye hazır