1. Mor tatlı patates, yapışkan pirinç unu, saf süt, kaya şekeri, gıda takviye makinesi
2. Mor patates önceden soyulur ve kesilir ve tencerede buharda pişirilir
3. Biraz saf süt ekleyin ve püre haline getirin
4. Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur haline getirin.
5. Küçük toplara tek tek yuvarlayın
6. Suyu küçük bir süt kabında kaynatın ve mor tatlı patates köfte olana kadar kaynatın.
7. Biraz kaya şekeri ekleyin ve köfte yüzene kadar pişirin
8. Ocağı kapatın ve saf süt dökün
9. Biraz pişirin
10. Sütlü mor tatlı patates yapışkan pirinç topları, yapışkan, çok lezzetli