1. Önce tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun (sonsuz yoğurdu tamamen tüketmek için)
2. Tamamlamak için yoğurun
3. 2,5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiş
4. 8 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve on dakika dinlenin
5. Sonra bir sığır dili şekline getirin
6. Tekrar ikiye katlayın
7. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, kenarları sıkıca sıkıştırın
8. Pizza tabağına yağlı kağıt sürün ve bir kat ballı su sürün (balın suya oranı 1: 3'tür)
9. Sonra rulo ekmeği tabağa koyun
10. Ortada bir boşluk bırakarak eşit şekilde yerleştirin
11. Fırına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. Sıcaklık ve neme dikkat edin
12. Sonra bir kat ballı su sürün, üzerine susam serpin, 180 derece fırında 15 dakika bekletin.
13. Son ballı suyu sıcakken fırçalayın
14. Alt kısım kömürleşmiş ve gevrek, tadı mükemmel
15. İçi fırçalanmış ve yumuşaktır ve sütün kokusu mükemmeldir.
16. çok çok lezzetli