Longan Mor Pirinç Keki - Yemeği
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın Mor yapışkan pirinci yıkamayı ve 1 saatten fazla suda bekletmeyi unutmayın Beyaz pirinci her zamanki pişirme yöntemine göre yıkayın, longanı malzemelerden ve 2 yemek kaşığı pirinç şarabından kesin. Önce ıslatın ve kenara koyun.
1. adımda işlenen mor pirinci ve beyaz pirinci boşaltın, su miktarını ve malzemelerde belirtilen pirinç şarabı miktarını ekleyin ve pirinci normal şekilde pişirmek için elektronik tencereyi kullanın. Islatılmış longan ve wolfberry meyveleri dışındaki malzemeleri hazırlamak için buharda pişirme süresini kullanın, suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere fazla suyu kurutun. Mor pirinç bittikten sonra, tüm malzemeleri dökün ve eşit şekilde karıştırın (dekorasyon için biraz kurt üzümü ayırabilirsiniz) Elektronik tencereyi yeniden ısıtmak ve 5-10 dakika pişirin.
Biraz zeytinyağı ile sürülebilen veya ısıya dayanıklı selofan ile kaplanabilen uygun bir kalıp veya kase (uzun bir kek kalıbı ve bir çörek kalıbı kullandım) hazırlayın, ardından tamamlanmış longan mor pirinci doldurun ve sıkıca bastırın.
Ayrılmış goji meyvelerini bu arada süsleyin, soğumaya bırakın ve uygun boyutlarda kesin. Besleyici ve lezzetli longan mor pirinç keki tamamlandı ~
Pirinç şarabı miktarı tercihinize ve su miktarına göre değiştirilebilir, ancak toplam sıvı miktarı normal pişirme yönteminden daha az olmalıdır, böylece tadı buharda pişirildikten sonra daha iyi olacaktır. Not: Keserken, bıçağın yüzeyine bir peçete ile biraz yağ koyabilirsiniz, böylece kesim güzel olur.
Tesadüfi tipe aldırmazsanız, doğrudan servis etmekte sorun yoktur, sıcak ve buzun farklı tatları vardır. Ama Obasan gibi açgözlü olmayın, çok fazla, çok ateşli ve şimdi diş ağrısından acı çekmeyin> _
